Paltfestivalen lockade paltsugna gäster
Vackert väder, mycket människor, musikunderhållning på pitemålet och som grädde på moset god palt. Under lördagen hade man chans att ta del av just detta när Älvsbyns första paltfestival kickade igång.
Det var strålande väder när Paltfestivalen ägde rum i Lomtjärnsparken under lördagen. Drygt 45 minuter efter den utsatta tiden hade närmare 100 besökare kommit för att äta en palt eller två i det fina sommarvädret.
Från internationella maträtter till den norrbottniska palt’n
Bakom arrangemanget hittar man föreningen MUTCHO, som brukar vara duktiga på att arrangera saker för älvsbyborna. Bland annat så anordnar dom en internationell matfestival varje sommar som lockar tusentals besökare. Men den här gången var det lokal mat som stod på menyn.
– Vi brukar arrangera internationella matfestivaler ibland och vi har förstått att palt är väldigt stort här. Så när vi tog över här i Lomtjärnsparken så bestämde vi oss för att arrangera en paltfestival också, berättar Michel Ntoto, MUTCHO:s ordförande, som själv brukar äta palt.
- Monica Gustafsson serverade palt till hungriga besökare.
- Konditori Centrum, som har flerårig erfarenhet av paltkokning, rullade 300 paltar till dagens festival.
Dagens musikunderhållning sköttes av den före detta vistträskar’n Sigurd Granström, som bland annat är aktiv inom sånggruppen Piteå Visklubb. Med en blandning av sång på pitemålet och ett par anekdoter underhölls publiken under måltiden.
TEXT & FOTO: ROBIN NILSSON
- Konditori Centrum, som har flerårig erfarenhet av paltkokning, rullade 300 paltar till dagens festival.
- Sigurd Granström stod för underhållningen.
- Monica Gustafsson serverade palt till hungriga besökare.