Näringslivsgalan gjorde succé
Maten är intagen, samtliga priser är utdelade och musiken har tystnat. Årets upplaga av Älvsbyns näringslivsgala är nu över.
I ett fullsatt Forum har hundratals gäster njutit av både god mat, bra underhållning och framför allt ett riktigt gott sällskap.
För nionde året i rad anordnades succéevenemanget Älvsbyns Näringslivsgala.
Galan är ett samarrangemang mellan Företagarna i Älvsbyn, LRF och Älvsbyns kommun, vars syfte är att rikta strålkastarljuset mot ortens företagare.
– Det här är ett sätt att lyfta fram företagarna och få dem att inse vilket bra arbete dem egentligen gör, berättar Elisabeth Nordström, ordförande i Företagarna i Älvsbyn.
En smakrik meny
Årets meny bestod utav en förrätt bestående av lättrökt laxtartar, som serverades med en pepparrotscream, dill och friterad kapris.
Kvällens varmrätt bestod av en entrecoté, som tillsammans med mandelpotatispure, friterad jordärtskocka, rödvinsreduktion och grillad king oyster, smälte i munnen.
Som efterrätt fick gästerna avnjuta en god färskostmousse med hjortroncurd, mandelsmulor och hjortronmaräng.
Tillsammans skapade kvällens trerättersmeny en fantastisk smakkombination som man sent kommer att glömma.
Brolle rockade loss
Vid 11-tiden på kvällen gjorde bodensonen, och pop- och rockartisten, Brolle entré.
Tillsammans med sitt band ruskade dem till Älvsbyn ordentligt, när de bjöd på flertalet goa fina klassiker.
Det dröjde inte länge innan dansgolvet var fyllt av flertalet glada dansare, som efteråt lyckades få ut Brolle för ett extranummer.
Kvällen avslutades tillsammans med Älvsbysonen Joe Fiddle och Custom Covers.
Mer Bilder kommer….
Vinnarna i kategorierna Årets:
• företag – Tinor
• nytänkare – Sensact AB
• senior – Elisabeth Nilsson Singh
• trotjänare – Sture Norén
• ambassadör – Marcel Köppe
• småföretag – Perssons entreprenad & Åkeri AB
• unga företagare – Konditori Centrum
Text: Robin Nilsson
Foto: Sterling Nilsson, Krister Palm