Tag

En ny mässa för matproducenter och köpare arrangeras av Lantbrukarnas Riksförbund den 5 oktober i Luleå. Syftet är att skapa möjlighet till nya affärskontakter, och att fler lokala matprodukter ska komma ut i handeln och på restauranger.   Lokalt producerad mat ligger i tiden;... Fortsätt läsa

Älvsbyns kommun handlar lokalproducerad mat och på initiativ av kostchef Åsa Häggström la man lite extra fokus på det under fredagen som var. Inne i Fluxens restaurang och i Älvåkraskolans matsal stod de lokala råvaruleverantörerna och serverade mat: pulled pork, resp pulled beef... Fortsätt läsa