Tag

Idag är det den tredje torsdagen i Augusti – Surströmmingspremiär. Strömming som har konserverats genom jäsning är kanske inte allas delikatess. Undertecknad har alltid tyckt om denna delikatess som kanske beror på Irländska rötter. Min farfar kom från Irland på 1890 talet... Fortsätt läsa

Kulturhuset i Vidsel invaderades i torsdags av förväntansfulla seniorer. Hur skulle årets surströmming smaka? I den fint uppfräschade lokalen bänkade sig nära 90 seniorer, som lockats till festlig samvaro. Ordföranden passade på att förutom ge varma välkomstord också informera om... Fortsätt läsa